ΕΤΙΚΕΤΑ

ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ: CHARDONNAY ΑΙΒΑΛΗΣ
ΕΣΟΔΕΙΑ: 2020
ΟΝΟΜΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΥ: ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΙΒΑΛΗ ( AIVALIS WINERY)
ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ: ΠΓΕ
ΤΥΠΟΣ  ΚΡΑΣΙΟΥ : ΗΣΥΧΟ
ΣΤΥΛ ΚΡΑΣΙΟΥ (ΛΕΥΚΟ, ΡΟΖΕ, ΕΡΥΘΡΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ,ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ): ΛΕΥΚΟ

ΠΟΙΚΙΛΙΑKH ΣΥΝΘΕΣΗ % : 100%

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΜΠΕΛΩΝΑ : ΑΣΠΡΟΚΑΜΠΟΣ
ΤΡΟΠΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑΣ (ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ , ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ Ή ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΗ) : ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
ΩΡΙΜΑΣΗ: 50% ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΒΑΡΕΛΙ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΔΡΥΟΣ ΚΑΙ 50 % ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΖΥΜΕΣ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ
ΜΕΤΑ-ΖΥΜΩΤΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ: ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ

ΣΤΟΙΧΕΙΑ  ΑΝΑΛΥΣΗΣ 
ΠΟΣΟΣΤΟ ΑΛΚΟΟΛΗΣ : 13,5%
pH: 3,2
ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ : 6,8
ΑΖΥΜΩΤΑ ΣΑΚΧΑΡΑ : 1,5 gr/lt

ΕΤΗΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 4000 ΦΙΑΛΕΣ

Greek